菊花有极强的抗逆性，抗旱、抗寒、耐贫瘠，易于粗放式办理，它散布在中国各地。它的通用性和抗逆性使菊花种植更加方便和易于办理。此外，菊花在野外会越冬，开花期长。这些特性是建立菊花场的固有优势。

　　菊花的花期大约为20天。它通常在11月初敞开。应该分批采摘，合适的收获期是当花心(管状花)开2/3时。直接剪取花头。随即加工。加工办法包含阴干、晒干、烘干等。菊花烘干工艺：

　　1.运用菊花烘干机，调节热空气65-75度，保温2-3小时杀青；35-40度保温2-3小时；升温到40-45度保温8小时、升温到50-55度保温8小时、共18-20小时。

　　2.运用菊花烘干机，调节热空气35-40度保温3-4小时；升温到45-50度保温15小时、升温到

　　55-60度保温1小时、共19-20小时。（3p排湿机）

　　传统的干燥工艺比较垂青天气情况，从而导致了菊花过分枯燥或许瓣片跌落，枯燥过后的菊花的质量各不相同，不仅不能确保花的色彩，后期保存还简单长虫，运输进程花也会破碎，所以并不主张运用。

　　空气能热泵烘干机是一种新型长效节能干燥设备，菊花烘干机的作业原理是基于逆卡诺循环原理，菊花对色、香、形、味要求很高，要求烘干后原色、原味、原样，这就要求对芘头部分进行强烘干，而对花瓣部分进行弱烘干。烘干进程能耗低，有用减少运转本钱。有用避免人工操作导致的烘不干或许过度烘干的现象，降低劳动强度和运营本钱。

　　以上工艺进程仅供参考，具体情况以实际为准。